低能量密度食物 饱腹又减肥
小蕊 2014-07-13 07:30:00
吃什么减肥呢？减肥靠的是三分练七分吃，到底吃什么食物能瘦呢？那就选择低能量密度的食物，下面就和编辑一起来看看究竟哪些食物是可以帮助减肥的低能量密度食物，然后把它们摆上你的餐桌，享受美味又能吃出好身材。
不用忍饥挨饿，吃饱喝足照样瘦。这不是天方夜谭，有研究发现，与仅仅避开碳水化合物或脂肪相比，摄取低能量密度食物更有利于减肥。因为他们大大降低了你摄入的卡路里，却不会让肚子饿着睡觉。还等什么，赶紧把我们为你精心制作的食物能量密度表贴在冰箱上，聪明采购轻松瘦。
食物的能量密度是什么
能量密度很简单，就是说单位重量，每克食物所储存的热量。比如一盘薯片和一个苹果，同样都是100克，他们重量相同带给人的饱腹感是差不多的，可是这盘薯片的热量高达550卡，苹果的热量却只有50卡。所以说薯片是高能量密度的食物，苹果是低能量密度的食物。因此，只要让低能量密度的食物出现在你的餐桌上，你丝毫不用挨饿，却能大大降低卡路里的摄取。吃掉赘肉，自然指日可待。
低能量密度食物长什么样
1、高水分食物，比如蔬菜、水果等。食物的水分含量越高，能量密度越低。一杯葡萄干的热量是434卡，一杯葡萄的热量却只有104卡。
2、低脂高蛋白的食物。比如去皮鸡肉、虾、贝等。
3、高纤食物，比如杂粮、菌类、坚果、豆类食物。膳食纤维能增加食物的体积，增强饱腹感，却不会提高食物的热量。
食物能量密度表，随时挑对食物
根据能量密度的高低，来自德国的科学家把常见的食物分成了绿色食物、黄色食物、红色食物。现在开始，想要瘦身，不用一味的减少食物的数量，大可以尽情享瘦一日三餐，甚至用甜点犒劳自己。只要记住一个原则，对照食物能量密度表，尽可能的挑对绿色食物。
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