美味土豆减肥餐 让你速瘦不发胖

 

大家都知道吃炸薯条会胖,因为含有大量淀粉,所以一直以来都被人们当作易发胖食物,但其实土豆真正的热量很低,是减肥的美食之一。今天减肥食谱小编为大家介绍的就是美味的土豆减肥餐,让你享瘦美味不怕胖。

 

土豆怎么可以减肥呢?似乎这是不可能的事,可土豆含有丰富纤维素,并能增强饱腹感,如果你将土豆制成薯片、薯条一类的食物,那么就指望减肥了。但让土豆当主食来吃,则能起到大大的减肥作用。土豆怎么吃减肥,来看看为你准备的土豆减肥餐吧。

 

土豆减肥功效:

 

马铃薯的营养成分非常全面,富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。土豆含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。土豆仅含有0.1%的天然脂肪,多吃也不必担心脂肪过剩。而且,土豆富含柔软的膳食纤维,能让人产生饱腹感,避免热量超标。

 

花样土豆餐一:卷心菜土豆泥饼

 

原料:原味土豆泥1小碗(做法见上),卷心菜1/6颗,洋葱1/4只,鸡蛋2~3只,盐少许,胡椒粉少许,奶酪随意

 

做法:1、卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末。

 

2、锅中倒一些油,先放入洋葱丝炒软,然后倒入卷心菜丝炒熟。

 

3、把炒好的菜和土豆泥混合,并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味。

 

4、平底锅再倒少许油,倒入土豆蔬菜泥,再倒入蛋液,抹平,小火烘焙3-4分钟,待底下的那面凝固后,小心翻个再烘另外一面。

 

5、蛋饼烘好后盛盘、切成几份即可。

 

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