中医减肥药膳调出健康瘦体质
2012-03-28 20:02:18
减肥瘦身，除了通过运动减肥，手术减肥，服用减肥药等方法外，中医博大精深的内涵为减肥瘦身提供了诸多的减肥药膳，下面小编将向您推荐三款，让大家吃出苗条，吃出美丽健康。
减肥药膳1、怪味海带
材料：
海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
做法：
将海带用水泡24小时(中间换两次水)，洗净后切丝沥干，将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞走豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，海带酥烂，起锅晾干食用。
减肥药膳2、古法糯米饭
材料：
红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法：
将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即 可食用。
减肥药膳3、章鱼绿豆煲酿莲藕
材料：
章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法：
1、把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用。
2、将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失;3。把之前处理过的原料放在一起，煲煮60～80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效：
润肺止咳，开胃消食，能清除肠道污物，刺激肠壁蠕动，具有减肥功效。
买莲藕的时候，要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”)，这端粉嫩有肉，吃起来不留渣滓，与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候，以满不以“实”为原则，但不要硬塞，因为绿豆遇水膨胀，太多会逼爆莲藕，菜肴就变得一塌糊涂了。
利用中医提供的减肥药膳减肥，瘦身的同时还能享受美食，MM们不要错过哦。
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