2012-02-01 23:47:12
细心的MM发现,韩国很少有胖子,那么韩国人是靠什么来维持身材的呢?下面小编就为你一一解析韩国女星不胖的原因。
泡菜减肥的新发现
泡菜堪称是韩国最具代表性的传统菜肴。据说,韩国从总统到百姓,从老人到小孩,泡菜是每天饮食中必备之物。
韩国泡菜选料
广泛且制作特别,最普通的蔬菜如白菜、萝卜、茄子、黄瓜、卷心菜、青菜等以及各种海鲜都可以用来做成味道各异的泡菜。调料以辣椒为主,配以盐、虾酱、芝麻、糖、蒜泥、葱、姜、苹果丝、梨条、各类小鱼虾等。一般腌泡一星期就可以食用。根据季节需求,也可分为过冬的泡菜和春、夏、秋季随吃随腌的泡菜。
制作韩国泡菜秘密
一是囟细虾米酱,二是泡菜的主料——辣椒粉。它们看似普通,但在别处难以找到替代的原料。比如韩国的红辣椒,不太辣,香气浓,甚至带点甜,即使用量很多,也不致于有辣呛的感觉。
微微健康网小编提醒,想减肥的MM注意了:韩国人对付蔬菜和肉类的方法只有三招:煮、烤、凉拌,这样炮制出的饮食自然热量低。
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