微微小编 2015-06-30 11:30:00
减肥食谱二:杂蔬醋腌虾仁
材料(2人份):西兰花1/4个、鲜虾80克、樱桃番茄4个、黑橄榄4个、胡萝卜半根、白葡萄酒醋2勺、橄榄油2勺、盐1/4茶匙。
烹调方法(15分钟):
1、将西兰花洗净切开,鲜虾去壳,放入水中焯一下,樱桃番茄和黑橄榄对半切开备用。
2、将胡萝卜去皮洗净,用工具磨碎,放入碗中,加入白葡萄酒醋、橄榄油和盐,用勺子充分搅拌做成酱汁。
3、将煮熟的西兰花和鲜虾,切好的黑橄榄和樱桃番茄,用酱汁搅拌即可食用。
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