小蕊 2015-05-28 13:46:04
玉米面粥
食材:细米面半小碗、水适量、食用碱面一克
做法:
1、把玉米面加水调开
2、做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块
3、加一点点碱面,转小火熬十分钟即可
甜玉米红薯粥
食材:红薯200g、玉米1根、糯米80g、大米80g、水适量
做法:
1、糯米、大米洗净用冷水浸泡1个小时
2、红薯、玉米洗净
3、玉米切块,煮锅加水、玉米入锅煮
4、红薯去皮切成块
5、玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮
6、5分钟后,糯米大米入锅同煮。要适量搅拌,以免粘锅
7、煮至食材熟,关火5、6分钟即可盛出享用
白露黄金粥
食材:小米10g、大米10g、玉米10g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量
做法:
1、南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用
2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣
3、煮锅加适量水烧开,加入小米和大米,煮沸后加入切好的南瓜
4、将玉米粒倒入粥中,煮开后放入处理好的红枣
5、大火将粥烧沸至南瓜煮熟,转小火煮。将锅中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出
6、将南瓜放入料理中,加入适量冷开水
7、将南瓜打成糊状,并倒入刚才小火煮的粥中
8、放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可
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