小蕊 2014-12-17 14:30:00
一到工作日的午餐时间就头疼,想吃大餐,怕发胖而且没时间;随便吃吃,营养跟不上。到底午餐怎么吃才能营养又减重?这里,小编教您几个午餐减肥小技巧,只要一点点改变,你就能越吃越苗条!
民间谚语:早餐吃的好,中餐吃的饱,晚餐吃的少。但是这句话显然是不适用于当下的白领一族们,现在的白领族们通常是早餐吃的少,中餐吃的不好,晚餐吃的多,顺序好似颠倒了一般,尤其是午餐,多是属于快餐一族,这样不仅不健康而且非常容易发胖。其实只要一点改变,午餐也能越吃越瘦,一起来学学吧!
坐办公室的白领属于极轻体力劳动者,活动量小,基础代谢少,每日需要的热量在25-30千卡/公斤,也就是说,一个体重60公斤的白领,每日所需的热量约1500-1800千卡。目前白领的午餐主要问题是过食和营养结构不合理。
●减肥午餐应该怎么吃?
★不在电脑前马虎搞定
不少人午餐时间依然“坚挺”地坐在电脑屏幕前,这一习惯没办法让身体得到适当的舒展,而且还可能导致你更容易变胖。白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时,就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间聊天。
吃午餐求速度快也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,还会影响胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。
吃得快还容易进食过多,如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。可以多吃蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物,因为这类食物能使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
★保证营养均衡
外面的餐厅以煎炸食品为多,品种少,营养不全面,盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜。多女性白领因为不愿意吃容易使人发胖的快餐,午餐随便吃点零食打发,患了低血糖、贫血等病。
不妨带点新鲜水果吧!新鲜水果中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。即使和营养不全面的外卖搭配一下,也会健康不少呢!
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。