小蕊 2014-10-26 07:30:00
饮食减肥是最健康的减肥方法,营养专家介绍到,饮食减肥中牛肉减肥是很好的方法,牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪量很少。今天,微微营养减肥专家为大家带来水煮牛肉瘦身餐,美味又低卡。
水煮牛肉饭
材料(1人份):海带30g、洋葱30g、肥牛片50g、青菜50g、鸡蛋1个
调味料:豆豉香辣酱1匙、黑胡椒粉少许、鸡精、盐
做法:
1) 电水煲内倒入少量的清水,海带切丝,水滚后,放入海带丝煮3~5分钟;
2) 洋葱切条,放入锅内与海带同煮,加入豆豉香辣酱1匙,鸡精和盐,依个人口味调味;
3) 看到洋葱煮至透明了,加入肥牛片,肉上面放少量黑胡椒粉;
4) 肥牛片一旦变色了,关火,加盖子闷2分钟;
5) 另烧一锅清水,加少许盐,放入青菜焯水,再煮个荷包蛋;
6) 盘子里盛好米饭,装盘吧,汤可要可不要。
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