美味红薯减肥食谱 低卡又饱腹
微微小编 2014-07-09 12:30:00
三、麦仁红薯汤
原料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
方法：
1、一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;
2、将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟
3、沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好
4、出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来
四、红薯饺子
原料：红薯500克、芝士粉150克、猪肉500克、鲜笋100克、生抽、胡椒粉、 葱、麻油、盐、姜末各适量
方法：
1、把红薯去皮洗净，切成薄片放到笼里蒸熟
2、把蒸好的红薯压成薯泥，加芝士粉搓匀成团
3、把鲜笋切成粒，入沸水煮后备用
4、把猪肉剁成肉末，待油锅烧至四成热时，把猪肉末、姜末放下去炒散。然后加上鲜笋和其他调味料，煸熟入味时起锅
5、把炒好的肉末等拌上葱，做成肉馅
6、把红薯面团擀成圆形饺子皮，把肉馅包进去入做成饺子，再放上笼蒸熟即可
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