夏季吃哪些凉菜减肥
微微小编 2014-06-30 23:30:00
夏天到了，我们的胃口也不如从前一样好，这就很容易导致营养失衡，身体缺少营养素，造成我们的代谢减慢，对减肥不利。所以今天特别为大家介绍几款非常爽口的低热量瘦身凉菜，让我们既能摄取足够的营养又可以帮助脂肪减少，增强减肥的效率。
一，甜拌苦瓜
苦瓜具有清热解暑的功效，对于排毒瘦身更是很有帮助。这道凉菜需要的材料有：苦瓜、枸杞、蜂蜜、白糖、食盐和少许的色拉油。
1，首先把苦瓜洗净，去瓤切肉，留着备用;枸杞泡发洗净。
2，然后在锅中倒入适量的清水，烧开之后再放入少许的食盐和色拉油，接着把苦瓜肉放进去焯一下捞出来立即放入冷水中，目的的为了保持苦瓜的脆度。
3，拿出一个容器，在里面放入适量的蜂蜜，倒入少许的白糖和白开水调整蜜汁。
4， 然后把苦瓜和枸杞捞出，沥干后放入碗中搅拌均匀就可以享用了。夏季放入冷冻室中储存一段时间，会更加的清凉爽口。
二，凉拌黄瓜
黄瓜有排毒利尿的作用，对于消除水肿和减少油脂都有很好的效果。凉拌黄瓜味道清爽，非常适合作为日常的小菜来食用。我们要准备的材料有：黄瓜、豆瓣酱、食盐、白糖、香油以及豆瓣酱。
1，把黄瓜洗净切块，然后放入碗中撒上少许的食盐腌制十五分钟。
2，然后把腌制好的黄瓜用清水冲洗两遍，去除咸味。
3，接着把其它的配料依次倒入碗中，倒入冲洗好的黄瓜块搅拌均匀就可以食用了。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
