茶叶美食减肥食谱 夏季瘦身出新招
微微小编 2014-05-07 16:29:38
茶叶是中国最传统的一种饮品，有利尿解乏的功效。很多人认为茶叶是上了年纪的人的专属，其实不然，茶叶中的茶多酚等成分对于身体很有好处，年轻人也适合饮用。另外，茶叶还有消脂的功效，与美食混合起来不仅好吃还能瘦身，是贪嘴胖子们的夏季瘦身秘籍哦。
一、春茶滑虾
配角：绿茶
原料：冻虾仁250克、绿茶17克、碱面1克、黄酒适量、盐适量、水适量。
做法：
1、虾仁自然解冻，去除肠线;
2、用少许碱粉兑水，轻轻抓一下虾仁后冲洗干净;
3、加黄酒与盐腌制15分钟，将虾仁沥干水分;
4、取茶叶冲入沸水，静置七八分钟后过滤茶水;
5、热油滑锅，下虾仁爆炒，泛红后喷少许黄酒，加入茶水，快速翻炒调味后起锅。
优势：绿茶不是发酵茶，所以相比来说算是比较新鲜的茶叶，保留茶叶本身的成分比较多。而茶叶中的叶绿素是消脂利尿的好帮手，与鲜虾配合在一起，还有美颜的功效。
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