微微小编 2014-04-29 17:30:00
如果我们在炎炎的夏日要是在外面,跑了一圈回来后。能喝上一口冰冰的酸梅汤,那么感觉一定是爽极了,那么下面小编现在就给大家介绍一些让大家即瘦身又美容的酸梅汤吧,一起来看看这款瘦身汤吧!
很多人爱喝酸梅汤,那么酸梅汤到底会何种魅力让大家这么喜欢呢?花草茶虽好,冲泡起来却费时费力,不能随时饮用。相较来说,方便易携的瓶装酸梅汤则更为适合忙碌的白领女性。要说这酸梅汤,来头可不小,它早年间可一直是宫廷御用的日常保健饮品呢,后来才流传到民间,得到老百姓的欢迎。老字号九龙斋的酸梅汤还被公认为“京都第一酸梅汤”,十分盛行。
酸梅汤看似普通清淡,其实营养十分丰富。其中含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,可以帮助白领女性十分有效的去除平时肠胃中积存的油腻毒素,体内的垃圾清扫干净了,便秘、赘肉、肤色黯淡等问题自然也就得到解决。而且乌梅中含有较多的抗衰老活性物质,能使人体全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素,使白领丽人们保持面色红润、肌肤光泽,起到延缓衰老的作用。
其实,女性以酸梅汤来美容瘦身在历史上早有记载。据清宫太医院脉案记录,最注重保养的慈禧太后就经常喝酸梅汤来为自己保持身材、美容养颜。也许,这就是慈禧太后年过七十的时候看起来还像四十许人的原因之一吧。
材料乌梅、山楂各25克,甘草、桂花各5克,冰糖适量。
酸梅汤的主要原料是乌梅,为药食兼之的中药,中医认为它性平味酸,具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效,适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏及萎缩性胃炎胃酸过少者,消化不良,慢性痢疾肠炎等患者食用,同时还适宜孕妇妊娠恶心者及胆道蛔虫患者食用。现代药理研究,它含钾多而含钠较少,因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;另外它所含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘者宜食之;它还含有多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,肝病患者宜食之;其所含的梅酸可软化血管,具有防老抗衰的作用;所含的纤维较多,可使机体把一些代谢产物排出体外,具有排毒养颜功效。山楂性微温,味酸甘,具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用。甘草气味甘润,且有和百药之功,而桂花气味清香,具有清肺润燥的作用,诸料合而为汤,甘酸可口,能清凉解暑、生津止渴,冷藏后为炎热夏日不可多得的保健汤品。同时它对皮肤过敏引起的一些小痘小斑有很好的防治作用,难怪在《红楼梦》里,爱喝此汤的贾宝玉虽处在青春期,却不但没有青春痘,而且还“面若桃花”。
烹制乌梅、山楂、甘草稍浸泡,洗净,用煲汤袋装好放进瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火煮沸后改文火煮半小时,下冰糖适量,最后撒入桂花便可。此量可供3-4人用,亦可放凉后置冰箱中冷藏后饮用。
常喝酸梅汤不仅可以美容还能瘦身,而且夏天喝上一杯冰镇的酸梅汤,那可真是冰爽美味。更多瘦身汤推荐:茄子减肥汤 排毒减肥去湿热
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