减肥食物鸳鸯配 瘦身效果翻一倍

 

中医的食疗养生注重食物的搭配,营养互补、相辅相成。同样从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,俗语叫“鸳鸯配”。其实减肥食物也可以大玩鸳鸯配,且减肥效果会让你意想不到喔!

 

藕条+木耳

 

藕性味甘寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

 

黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。

 

原料:藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。

 

步骤一,木耳泡发,洗净,撕小朵。

 

步骤二,红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝。

 

步骤三,锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。

 

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