减肥养生:吃这6种蔬菜极速瘦身

小蕊| 2013-10-28 09:41:36
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秋季是滋补养生的季节,由于天气干燥更应补水养生。那么如何在秋季养生的同时又减肥呢?试试以下减肥养生的6种蔬菜吧!秋季多吃这6种蔬菜让你极速瘦身的同时还养生美容哦!

 

想要快速减肥,不节食不运动,健康蔬菜可帮你大忙。“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示,以下六种蔬菜生吃可以瘦身,一起来尝试一下!

 

1.大白菜

 

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

 

2.茄子

 

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

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