苦瓜减肥食谱让你健康瘦身“苦”中作乐
微微小编 2013-08-30 19:30:00
减肥其实有很多方法，饮食减肥就是其中一种，多吃减肥食物，能有效减肥。那么，吃什么食物减肥呢?苦瓜就是其实很有效的排毒减肥食物。但是喝苦瓜茶能减肥吗?下面就让我们一起了解一下苦瓜减肥的原理和效果吧。
减肥原理
苦瓜减肥是因为苦瓜里有0.4%的特效减肥成分，也就是高能脂清素，这种物质被称为“脂肪杀手”，它能把摄取的脂肪和糖类减少40%-60%左右，实验证明，每天只要摄入一毫克的脂清素就能减少100克脂肪的吸收。另外，苦瓜中丰富的膳食纤维也能有效增强饱腹感，促进肠胃蠕动，预防便秘。
去苦味秘诀
方法一：在切好的苦瓜片上撒一层盐腌一会儿，然后洗净再炒，苦味就会减轻很多，直接放盐水中泡也行。
方法二：把切好的苦瓜片放进开水中焯一下，然后洗净、沥干，也可以去除一些苦味。
方法三：有人觉得烹饪麻烦，想喝蔬菜汁，那么就可以把苦瓜、菠萝去皮、洗净、切块、榨汁，然后再加一点蜂蜜调味，口感很不错。
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