7款地瓜减肥食谱 健康瘦身又养生
小蕊 2013-08-02 10:58:25
地瓜是一种药食兼用的健康食品，不仅营养还能减肥瘦身。对此，不少人疑惑，地瓜也能减肥吗?很多人不相信。其实，地瓜是一种超有效的减肥方法。下面，我们一起来看看地瓜减肥法到底怎样减肥，地瓜减肥法有几种减肥食谱。
说到减肥食材，大家首先想到的就是各种水果，貌不惊人的地瓜总是被嫌弃。其实，小小地瓜的减肥功效可是大大的。下面编辑教你自制7款地瓜减肥食谱，既能有效减肥，还有相当多的养生功效，赶紧看看吧。
地瓜的减肥原理
黄色的地瓜含有较多的β-胡萝卜素，有利于预防癌症。切开生地瓜时可以看见有白色的汁液流出，那是一种黏液蛋白，具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效，因此地瓜可以说是一种纯天然的减肥食品。根据实证，人们只要每天吃地瓜、南瓜、胡萝卜总计100克，比起完全不吃的人来，患肺癌的几率将减少一半。另外，地瓜能够提高消化系统的功能，并增强体力，因此，人在食欲不振、气力衰弱时也很适合吃地瓜。所以说，地瓜是非常养生，适用人群非常广的减肥食材。
一、地瓜粥(营养早餐)
材料：地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴
做法：
1.准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
2.锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开，倒入地瓜丁。
3.再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识：
地瓜粥生津止渴，解酒毒，降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
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