黄瓜减肥别想歪 解馋营养更瘦身
小蕊 2013-07-19 14:04:24
黄瓜是很平常的蔬菜之一，一年四季都有的吃，但夏季才是黄瓜正在原产的季节。你知道吗?黄瓜除了对身体健康、美容护肤多有裨益之外，黄瓜还有非常不错的减肥功效哟!那么，吃黄瓜怎么瘦身呢?下面，我们就来了解黄瓜减肥的原因以及介绍适合减肥的黄瓜减肥食谱。
黄瓜减肥法原理：
1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。
2.黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
3.黄瓜的热量很低，每100克只有15大卡的热量，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。
4.黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素，可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，并促进肠道中腐败食物的排泄，祛脂瘦身，预防便秘。
下面就和小编一起来看看适合减肥的黄瓜减肥食谱吧，馋嘴的你也能吃着瘦哦!赶快来试试吧。
减肥食谱一、黄瓜烧豆腐
材料:黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。
做法
1.先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。
2.豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，先把豆腐煎至两面金黄色，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。
减肥原理：
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的而黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。这道菜特别适合注重养生保健的减肥人群呢! 这道菜能使你产生饱腹感，还能促进肠胃蠕动与消化，常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。
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