减肥食物3. 杏仁

这种美味的果仁含丰富的蛋白质、纤维，还有强力的抗氧化剂—维生素e。研究发现，杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收，因此，在胃要消化杏仁之前，它已经把自己变“瘦”了。最佳食用量：每天一盎司(大概23粒)，大概160卡路里。

减肥食物4. 大豆

大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质，大豆吃法多样，可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的各类也很多，如豆腐和豆浆，都是健康美味又减肥的，美国营养学院期刊的一项研究发现，用豆浆代替牛奶作为正餐的肥胖者能更成功地减肥。最佳食用量：每天25克的大豆蛋白质。