2013-03-19 11:16:57
蘑菇含有大量的膳食纤维,比普通的蔬菜多很多,而且它和牛肉一样会让人有很满足的饱腹感,热量又低,是一种减肥的食物。今天小编就教大家用蘑菇制作成2道清肠甩脂的快速减肥餐,赶快来学习吧!
白蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒
3.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色
4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
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