想要瘦？那就多吃健康减肥餐！
2013-02-20 14:11:42
对于肥胖的朋友来说，健康减肥是首选，那有什么减肥方法既有效又健康呢?吃减肥瘦身餐就是一种很棒的方法。合理的利用食材搭配在一起，不仅补充了营养还能够甩掉脂肪，下面就来学习制作瘦身餐吧!
一、丝瓜绿豆汤
原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋
调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油
做法：
1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用;
5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用;
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;
8、绿豆水与高汤的比例是2比1;
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;
11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
小tips：绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!
二、丝瓜炒土豆
原料：丝瓜2根，土豆2个，调料
做法：
1、丝瓜去皮切片，土豆切小片;
2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米;
3、倒入丝瓜和土豆翻炒片刻，加少量酱油、盐等调料;
4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。
小tips：土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦!
看了以上教大家的减肥瘦身餐制作方法，你是不是也想自己亲手试试呢?这个方法其实何年但轻松，既能够让我们享受美食带来的幸福感，又能够让自己更瘦，很棒哦。
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