2012-07-08 23:04:40
早餐鸡蛋减肥法你肯定不陌生,但是鸡蛋怎么吃最减肥,或许你并不知道。下面,小编为你推荐3种鸡蛋减肥早餐食谱,教你搭出丰富的早餐美食又不会发胖哦,赶紧来看看吧!
早餐搭配一:碧绿蛋羹+小米粥
材料:鸡蛋4个、芦笋4根、虾仁适量、胡椒粉、盐、鸡精少许、水2杯、淀粉。
做法:
1、将鸡蛋打散,将适量盐、鸡精、胡椒用热水调匀,趁热将水冲入蛋汁中,边冲边搅拌;
2、将蛋汁过筛到深盘中,加盖或者盖上保鲜膜,入蒸锅蒸10分钟左右;
3、芦笋用水焯熟,留头部待用,其余用搅拌机打成泥;
4、将芦笋蓉倒入锅中,加1倍水稀释,加盐和胡椒调味,煮开后用湿淀粉离火勾芡;
5、将芦笋汁浇在蒸好的蛋羹上,虾仁用盐、胡椒腌过后,用平底锅煎熟放在蛋羹上即可。
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