早餐吃什么减肥？鸡蛋减肥餐别错过
2012-06-21 12:52:23
早餐吃什么最减肥呢？吃多了吧怕胖，吃少了又挨饿，当你在为此纠结的时候，不妨来看看小编今天推出的鸡蛋减肥早餐食谱吧。鸡蛋减肥食谱，只需坚持一个月，就能轻轻松松减掉15斤!赶紧来看看吧!
鸡蛋减肥原理：
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥。当体重达到标准后 ，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
早餐搭配一：韩国鸡蛋卷+蔬果汁
材料：鸡蛋3个、蔬菜(红胡萝卜1/4个、洋葱 1/6个、青椒)。
做法：
1.把蔬菜切成末;打鸡蛋，放点盐调味;把蔬菜跟鸡蛋搅拌均匀;
2.拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进去;
3.把鸡蛋一边煎一边卷起来，卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块即可。
早餐搭配二：白菜鸡蛋浓汤+苹果
材料：白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。
做法：
1.白菜叶洗净，切大段;鸡蛋打散，加少许香葱末;
2.坐油锅，炒鸡蛋，注意不要加盐;鸡蛋炒好后，加入热水;水没过鸡蛋就可以，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水;
3.炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中;
4.水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白;汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味。
早餐搭配三：菠菜鸡蛋拌粉丝+白粥
材料：粉丝一小捆、鸡蛋3个、菠菜250克、胡萝卜1根、大蒜5瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、油1汤匙。
做法：
1.菠菜、胡萝卜洗净，粉丝在温水中浸泡半小时，胡萝卜切丝，鸡蛋打散;
2.将菠菜在开水中焯1～2分钟，捞出在凉水中浸泡以免变黄，将粉丝和胡萝卜也在开水中焯熟捞出备用;
3.平底锅中抹适量油，舀一勺蛋液摊成较薄的鸡蛋饼，如此将所有蛋液全部摊成蛋饼;
4.摊好的蛋饼切丝，与焯好的菠菜、胡萝卜和粉丝一起放入一个大碗，将大蒜用压蒜器压入大碗;
5.将油烧至8成热时浇至蒜泥上，加盐、醋或其他自己喜好的调料拌匀即可。
温馨提示：早餐吃什么最减肥？以上几种鸡蛋搭配的鸡蛋早餐食谱制作简单，方便快捷，是你减肥最佳选择哦！
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