两款水果减肥食谱 吃出好身材
2012-05-27 22:05:20
燥热的夏季，对于减肥人士来说，水果减肥法无疑是一个清凉的减肥之法。虽然单吃水果也有一定的效果，但倘若做成如下的水果减肥食谱，效果将会更佳。
水果虾仁沙拉
虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，可减少血液中胆固醇含量。奇异果含有丰富的维生素C，营养价值丰富。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用。
这个水果虾仁沙拉可提供充足蛋白质与纤维质，但仍少了淀粉类，建议搭配1碗麦片粥或2片吐司，也可加入凉面。
材料：草虾仁300克、奇异果1颗、芒果1/3颗
方法：草虾仁洗净后加水煮熟，捞起放入冰水冰镇，取出沥干摆盘。奇异果洗净去皮切块，与切丁的芒果与熟虾仁混和食用，也可淋一点新鲜柠檬汁或没有糖分的优格。
凉拌水果鸡肉
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，还有充足的蛋白质适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。肌肉是所有肉类中最适合减肥的一种。鸡肉的脂肪含量较低，减少对心血管的伤害。奇异果和柳丁能够补充肌肉所缺少的维生素。不过此道早餐缺少淀粉，建议搭配贝果食用。
材料：鸡胸肉半个手掌大、红椒半个、奇异果1颗、柳丁汁约50cc
方法：红椒洗净去籽切成细条状;奇异果洗净去皮切成长条状。鸡胸肉切成长条状水煮至熟后捞起，与红椒条、奇异果条摆盘，淋上柳橙汁即可。
小提示：夏季吃什么减肥最快？以上两款美味又减肥的水果食谱一定是你的不二选择哦！
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