韭菜减肥食谱 低卡巧妙搭配
2012-05-05 12:21:32
吃什么减肥?选择饮食减肥的MM一直对这个问题抱有疑问。韭菜是一种很好的减肥食品，低卡低热量还能够和各种食物搭配出美味菜肴。现在就让小编向你介绍几款心水食谱，让你吃出好身材!
豆芽炒韭菜
制作材料： 豆芽 韭菜 葱 姜蒜 咸盐 生抽 醋 鸡精 油
制作步骤：
豆芽洗净择好，韭菜洗净切段备用。锅中底油热，炝葱姜蒜末出香味，放入豆芽翻炒均匀，再放入韭菜翻炒，随后加入生抽、醋，继续翻炒，待豆芽软，调味出锅即可。
猪肝炒韭菜
制作材料：猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉
制作步骤：
1.将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2 克，再加细盐、于湿淀粉拌匀;
2.韭菜、蒜苗洗净，切成3 厘米长的段：用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁。
3.将炒锅洗净，置旺火上，下菜油烧至七成热，放猪肝片，迅速炒散发
4.白时，加入韭菜、蒜苗炒匀，烹人滋汁簸转入盘即成。
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