五款营养减肥汉堡 解馋又瘦身!

  一说起汉堡,肯定很多爱美的女性为了减肥早就把它们列入了黑名单,其实汉堡并不用一概而论认为它们都是会造成肥胖的垃圾食品,关键还在在于食材的搭配,下面小编告诉大家几种汉堡的瘦身食谱,让美味汉堡又能回归到你的食谱中来。

  

 

  一、5款减肥汉堡——黑豆燕麦汉堡

 

  所需材料:1罐去皮黑豆、1杯切好的蘑菇、1杯原味燕麦片、2瓣蒜末、1个鸡蛋、1匙小茴香、1匙黑胡椒、2匙蔬菜油、6片全麦面包片、6匙芥末酱、1只番茄、一杯嫩菠菜。

 

  具体做法:

 

  1、预热烤炉至中温,将一半黑豆倒入食物搅拌器,与蘑菇一起搅拌,加上燕麦、大蒜、鸡蛋、茴香和胡椒,再加上余下的黑豆搅拌,分成6份肉饼、刷上蔬菜油;

 

  2、肉饼两面各烘烤3~4分钟,慢慢变成棕黄色,面包片各烤2分钟,加上芥辣酱、番茄和嫩菠菜即可食用。

 

  每份的营养含量:6人份,热量283卡路里,6克脂肪(1克反氏脂肪)、45克碳水化合物、10克纤维素、300毫克钠、13克蛋白质。

 

  二、5款减肥汉堡——西班牙磨骨汉堡

 

  所需材料:1匙黄油、2粒西班牙洋葱、1匙黄糖、1匙意大利黑醋、8片波多贝罗磨骨、1匙熟菜油、半只茄子,切成小圆片,1两烤红辣椒、4片低脂马苏里拉芝士片、1条佛卡夏面包。

 

  具体做法:

 

  1、用中温将黄油融化,加入洋葱炒4~5分钟,加之黄糖和意大利黑醋,将温度调低至中低温,煮30分钟;

 

  2、将烤架预热至中温,去蘑菇根部,刷上蔬菜油,撒上盐和胡椒;

 

  3、茄子两面各烤2分钟,蘑菇根部朝下烤大概6分钟,翻烤4分钟;

 

  三、5款减肥汉堡——火鸡胸戈尔根朱勒芝士汉堡

 

  所需材料:二两切碎炖火鸡肉、75克戈尔根朱勒芝士、一杯晒干的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麦面包、6匙烧烤酱、卷心菜。

 

  具体做法:

 

  1、预热烤箱要中热,将头5份调料混合,加上盐和胡椒,轻轻搅拌后分成6份肉饼,刷上蔬菜油;

 

  2、将肉饼两面各考上4~5分钟,烤箱温度差不多变成165华氏度,面包烤上2分钟,将肉饼放在两片面包之间,刷上烧烤酱,加上卷心菜即可食用。

 

  每份的营养含量:6人份,热量293卡路里,11克脂肪(4克反氏脂肪)、27克碳水化合物、4克纤维素、545毫克钠、26克蛋白质。

 

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