教你减肥饮食原则 怎么吃都不胖
2011-11-16 14:14:00
减肥跟做其他事一样，也需要讲究一些原则，只有注意了这些饮食原则，才能在日常生活中不发胖，才能更好的减肥。现在就让我们随微微健康网小编来了解一下要怎么吃才不发胖吧。
下午茶时，别选酥皮、有馅料的甜点
下午茶时，别选酥皮、有馅料的甜点。女生朋友聚会，总是免不了来个下午茶。常常不小心愈吃愈多，尤其蛋糕、甜点、饮料又是减肥女生的大忌，但如果只是看着别人吃，心情更呕。
专家怎么吃?
不管哪类餐厅，多点蔬菜、清汤就不会错，而且可以请服务生先上汤品。中式料理烹调方式很多，以选择清蒸、水煮、清炖、烤、凉拌或卤的烹调方式为优先。
越式餐厅有不少凉拌蔬菜的菜肴，或清蒸河粉，是不错的选择。越式料理的优点就是，肉类有包生菜的吃法，可以烤肉夹少一点，让生菜比例变高，就能摇身一变成为健康菜肴。
日本料理的生鱼片、生蚝热量都满低的，生的鱼片中含有硫胺素(thiaminase)，会分解维生素B1，吃太多可能造成维生素B1缺乏，因此常吃生鱼片的人最好补充B群。
家族到餐厅聚餐 先喝汤、多点蔬菜
现代人愈来愈常外食，有时周末就会到餐厅来个家族聚餐。日式、越式、中式……不同料理该怎么点餐比较健康?
专家怎么吃?
营养专家们也会碰到喜宴场合。如果是属于一人一客的喜宴，她的秘诀是上到第三道菜之后便请人打包，变成隔天的中餐。尤其是肉类如牛排、鸡肉等，隔天加点青菜拌炒，或像鲍鱼可以包回去煮粥，顺便也解决了第二天的餐点。
如果是大家一起吃的形式，那就遵守几个原则：
1. 控制夹菜的种类与份量，只要是蒸、煮的都可以放心吃，例如清蒸鱼、虾等;如果是佛跳墙，可以选择里面的香菇、笋丝、鹌鹑蛋，但其他油炸的、煎的就尽量少吃，夹个一、两片就好。羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
2.尽量放慢吃的速度，让饱足感讯息有时间传递到大脑，准备通知要停筷。
微微健康网提醒：需要减肥的朋友，在日常生活中不仅要注意饮食方面的情况，还必须多多锻炼身体，加强有氧运动，这样才能实现快速减肥的目的。
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