2011-09-05 16:35:59
秋天来了,这季的秋老虎确实来势汹汹,那些还在为了瘦身减肥节食奋战的姐妹们,看这里!微微健康网小编和大家分享秋季减肥食谱,让你在饮食中轻松吃掉多余脂肪!远离秋燥的同时,也能巧瘦身哦!
凉拌双花减肥菜
材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法:
1. 将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净
2. 锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。
3. 取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀
4. 将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。
点评:肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢!
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