喝鲜榨果汁可以减肥吗

小蕊| 2014-12-01 11:30:00
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喝鲜榨果汁减肥吗?地产名人潘石屹称“每天喝两杯果汁,四杯蔬菜汁,不吃饭,一周后你就能瘦3公斤。”其实,任何事情都是有两面性的,喝果汁可以减肥,但喝果汁也会致胖。下面就让我们一起来看看喝鲜榨果汁减肥的利与弊吧。

 

喝鲜榨果汁减肥的好处:

 

1、能够保证每天足量的蔬菜水果量的摄入。膳食指南要求我们每天的蔬菜摄入量为400克,水果摄入量为250克,如果将其榨汁后食用,摄取就非常容易了;

 

2、蔬菜水果被榨成汁后,可以实现食物种类多样化。如:我们可以将苹果、桔子、猕猴桃、火龙果等一起榨汁饮用;

 

3、更加有利于营养素的吸收和利用,但前提是必须在两餐之间饮用;

 

4、在短时间内确实可以实现一定的减肥效果。

 

但是,如果只通过吃蔬菜水果,喝鲜榨果蔬汁减肥也有弊端:

 

1、如果长期只吃蔬菜水果,会造成蛋白质、碳水化合物的缺失。要知道,蛋白质是构成我们人体的主要成分,我们的头发、皮肤、肌肉、内脏等等都离不开蛋白质。伟大的革命家恩格斯曾经说过:“没有蛋白质就没有生命!”因此,蛋白质对我们尤为重要。

 

再来说说碳水化合物,减肥的人一般对它都是深恶痛绝的,而且一直认为它是造成我们发胖的罪魁祸首。殊不知碳水化合物是为我们身体供给能量的主要来源,尤其是为我们的大脑供给能量这一点,是任何营养素都不能取代的!如果因为减肥长期缺乏碳水化合物摄入,我们的记忆力就会衰退,逻辑思维能力会下降,反应能力也会减慢,久而久之,还会提高患阿尔茨海默症的几率!

 

2、导致血糖波动剧烈。因为大多数水果中的糖分含量都比较高,将其榨汁直接饮用而不搭配其他食物,会使血糖波动剧烈,对控制血糖不利。而且糖分含量高的水果不但不会让我们减肥,反而会导致肥胖。需要指出的是,水果中的糖是果糖,它的甜度是葡萄糖的1.2倍。

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