小蕊 2014-10-14 11:32:00
对我们的身体来说饮食是关乎着我们身体健康的最大因素。如果吃的不科学,那么我们的健康也得不到保障。对于想要通过饮食来减肥的人来说更是需要健康有效的饮食安排才能达到减肥的效果,所以我们在健康饮食减肥时需要了解饮食减肥误区,避开误区才能有效减肥。
生吃蔬菜更健康
蔬菜究竟是生吃还是熟吃,主要是根据蔬菜里面所含的营养素界定的,生吃西红柿,里面的维生素C损失最少,但是加热的时候,维生素C会有一定的损失,但是加热后,西红柿中的茄红素会被更好地吸收,所以,西红柿到底是要生吃还是熟吃,关键还是看你对营养素的需求。不仅只有西红柿这样,其他的蔬菜也一样,到底是要怎么吃,关键还是看你的需要。
褐色面包就是全麦面包
相信这是很多喜欢吃面包的人的观点,很多面包之所以是褐色的,往往不是因为它的制作材料是全麦,仅仅是因为添加了食用色素,有些面包甚至是焦糖着色,也就是说,不仅不能减肥,吃多了反而会增肥。所以,在选购面包之前,一定要先看清营养素成分标签。
白皮鸡蛋不如红皮鸡蛋营养高
很多人在选购鸡蛋的时候,都喜欢选红皮的,这是因为他们认为红皮的鸡蛋要比白皮的鸡蛋好,其实,决定鸡蛋蛋壳颜色的不是营养价值的不同,而是取决于母鸡的种类,与里面所含的营养没有一点关系。鸡蛋营养价值的高低与蛋黄的颜色密切相关,假如母鸡所食的饲料中营养价值很高,比如饲料中含有胡萝卜素和维生素A的话,蛋黄的颜色会加深。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。