减肥要跨越的十道坎之一：不吃早餐
小蕊 2014-08-22 11:30:00
不论你是刚刚加入减脂大军的新手，还是已经遭受过无数次失败但又重新拾起信心并决定一减到底的“达人”，其实，你的减脂路并非如你所想或经历过的可怕，胜利的终点也并非那么遥不可及，只要你能成功逾越减脂路途中的十道“坎”，避开这些减肥误区，那么，你的接下来的路程将一路平坦。下面为大家介绍的是，减肥要跨越的十道坎之一——没有早餐习惯。
第一道坎：没有早餐习惯
请记住，减肥绝非简单地或是野蛮地砍掉一顿正餐来降低摄入的总热量，这样的做法不仅得不到你所希望的正比结果，更槽糕的是，它正是阻碍你成功的一道“坎”。
在三餐之中，唯有早餐是与前一次的进餐间隔时间最长的一顿正餐，一般情况下，这段时间会在10-12小时，如果没有早餐，身体获得能量的机会就会再次拖延到午饭，两次进餐的间隔时间会再次被延长至14-16个小时。那么，在这么漫长的时间内，身体会发生什么变化呢？
首先，我们要知道在安静状况下，大脑是能耗的“大户”，仅有身体体重5%的它，却消耗着身体能量的20%。大脑专一的能量来源唯有血液中的葡萄糖，身体中储存葡萄糖或能转换为葡萄糖的“仓库”有三个：第一个是血液中的糖，称为血糖，它直接以葡萄糖形式存在，大约在5克左右；第二个是肌肉中的糖，是以糖原(成百上千个葡萄糖)形式存在，大约在300-400克左右；第三个是肝脏中的糖，是以果糖(在需要时，果糖会转变为葡萄糖)形式存在，肌肉中的糖原和肝脏中的果糖是血糖的替补来源，始终维持血糖的稳定，这样才能维持大脑的正常运转。
所以，在长时间没有进食时，肝脏中以及随后肌肉中的糖都会转移至血液中，以维持大脑的功能正常，但随着时间的继续，身体仅有的糖储备量会降至最低，这时会出现大脑兴奋性下降，反应迟钝，饥饿感增加甚至是低血糖现象，而这对于降低脂肪含量来讲不但没有影响，反而会危害身体的健康，另外，过度的饥饿感会导致午餐以及晚餐的饮食过量，这样不但会造成一日中饮食结构的不合理还有可能导致一天的总热量超标。
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