一问一答认识卡里路 让你瘦身有理有据
微微小编 2014-07-29 12:30:00
很多人都卡路里这个词既熟悉游陌生，但卡路里是怎么回事怎么计算，都不是很清楚。对此，不妨通过一问一答的形式来认识卡路里，找出肥胖的原因，让你瘦得有理有据。
Q：减重者如何选择肉类?
A：以油脂的含量来说，4条腿的动物(猪牛羊)多于2条腿的动物(鸡鸭)，2条腿的动物又多于没有腿的动物(海鲜)。尽量少吃绞肉类的食品是减重者选择肉类的另一项重点，例如香肠、火腿、贡丸、汉堡肉饼，因为这些都是以肥肉与瘦肉混合绞制，虽然，表面看不出来，但很容易不知不觉就摄取过多的脂肪而不自觉。
Q：选择外食的准则?
A：1.蒸、卤、煮的烹调方式，优于煎炸，可以减少油分的摄取。 2.避免勾芡或调味过重的菜肴，以免摄取过多的油脂。
Q：吃晚餐的时间?
A：睡前4小时不进食，因为睡眠时是胰岛素最高的时段，再加上睡眠时热量没有燃烧，很容易囤积为脂肪。
Q：为什么脂肪很难减?
A：人体燃烧热量是先从糖类(碳水化合物)开始，接下来是蛋白质(肌肉)，最后才是脂肪。因此糖类与蛋白质就像是银行里的活期存款一样，总是最先用到的。但是想动用到定存，就要靠运动与饮食双管齐下。
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