肥胖真面目

　　人流中多少脸孔茫然擦肩而过，举目四顾，周遭胖男肥女比比皆是，在钢筋与水泥的丛林占领不少拥挤的空间。因为胖，所以总是所喘吁吁；因为胖所以总是昏昏欲睡；因为胖，所以只有食欲没有性欲；因为胖，所以感到生活很好活着很难。世纪之末似乎并不是崇尚肥胖，潮流分明是以“keepfit”为时髦，可见肥胖并不是刻意营造。

　　作为一个“生理”的人，他（或她）看上去人五人六地像个“人”样，必须具备骨骼、肌肉、内脏器官、血液循环、皮肤毛发等等。此外，脂肪列处不在。脂肪细胞使人看上去“肉感”，有一定的弹性和饱满度，显得滋润而有光泽，所谓“环肥燕瘦”、“丰乳肥臀”“杨柳细腰”、“肥得流油”实际上都是脂肪细胞在起作用，试想想“皮包骨头”是什么样子。我们的生命需要脂肪，脂肪中的佼佼者——不饱和脂肪酸对我们的脑的营养举足轻重，使我们聪明伶俐，工于心计。我们的生活一刻也离不开脂肪，但多了，就成肥胖。

　　人为什么会发胖？

　　科学家在这问题上绞尽脑汁，寻根问底，试图从病理的角度找到答案。结果发现，肥胖的原因是由于人体基因缺陷造成的；也有认为可能是病毒感染所致；也有认为可能是血液中含有某种致胖因子；也有认为是胰岛分泌不不正常引起的；当然也有其他先天性的原因，还有不可忽视的心理因素，等等。真是众说纷纭，莫衷一是。不过，最确切的原因是我们的肥胖当事人心知肚明的，还是眼见为实的营养摄入过多，摄取的热量多于使用的热量，造成热量堆积，多余的热量转变成脂肪，贮存于体内，造成肥胖。简单说来，一个人吃得多，活动得少，消耗得少，营养过剩，自然就发胖。胖子是吃出来的，小胖子是喂出来的。除了少数某些疾病引起肥胖症，大多数肥胖者，都是吃得太多与运动太少的缘故。

　　肥胖是诸病之源，肥胖本身已构成疾病。虽然肥胖者在短期内不会觉得问题的严重性，但是长此以往，久而久之，诸多“并发症”接踵而来：心脏病、高血压、高脂血症、胆囊炎、胆石症、动脉粥样硬化、脑中风、糖尿病、肾病、脂肪肝、肝硬化、痛风、关节炎、恶性肿瘤等等。这并非危言耸听，许多人以为以上的疾病，是莫名其妙不小心碰上的独立的病，然则冰冻三尺非一日之寒，水可载舟亦可覆舟，实际上是一个“肥”字在长期潜移默化地暗中作祟。

　　怎么办？专家忠告：健康饮食，适当减肥！

　　病从口入，肥胖更是如此。首先应从健康饮食做起：均衡饮食，选择健康食物，尤其是含动物脂肪少的食物；少吃糖果甜食、奶油牛油巧克力；少食大鱼大肉，多食蔬菜水果；不要吃饱就睡，饱食终日无所事事；做事快进食慢，不狼吞虎咽暴殄天物，不残羹剩饭照单全收；衣食住行，多考虑穿的少考虑吃的；适当减肥，首选是坚持锻练多运动，选择适合自已的运动方式后持之以恒地进行。能跑步时不走路，能走路时不乘车，能爬楼梯不坐电梯，能站着不坐着，能坐着不躺着，能睡觉不睡懒觉，此为觉悟。记住以下减肥歌诀：运动减肥为上策，吃药减肥应慎重，抽脂减肥有危险，饮水减肥太乏味，脱水减肥不可取，节食减肥活受罪！

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