吃主食可以减肥吗?
2012-04-20 14:51:02
主食在饮食中的作用是不容忽视的，缺少主食的减肥方法是得不偿失的，利用主食减肥，能够塑健康好身材。值得注意的是吃对的主食，以对的技巧吃才能吃出好身材，那么如何在减肥中吃主食，下面我们来听听专家们的答案吧。
一，别完全限制主食。
减肥的过程最重要是心理，如果心理没有承受住很快就会放弃。所以居家减肥网专家建议在减肥过程中尽量满足自己对食物的欲望，别抑制过头，如果有什么想吃的，包括主食，应该适量的吃，以免过度压抑走向另外一个极端。并且长期不吃主食，人体的代谢会下降，如果是自己没有足够的专业知识，根本不知道如何对付反弹问题，因为不吃主食代谢下降后会极易反弹。
二，不能过量食用主食。
主食的能量一般在每一百克一百大卡左右，而面粉做的食物就更高，所以北方人更易发胖，民间有食面条发胖的说法。所以居家减肥网专家建议如果过量食用主食的话，不仅能量会高，同时会引起体内的一系列的代谢紊乱，特别是糖的代谢紊乱，从而导致可能出现糖尿病，中国现在九千万的糖尿病人，跟主食食过量特别精制米面过量有重大关系。当然也跟精制糖的摄取和肥胖有重大关系。
三，别以为是粗粮就可以减肥。
粗粮指的是比较粗制的主食，如燕麦，红薯之类，但这些同属主食，能量与主食无异，只是纤维相对较多，从真正减肥的效果上来说不会有特别大的帮助，当然这些粗粮的营养更加丰富，纤维丰富，对减肥特别是对部分减肥者有一定帮助。我们可以用她们取代普通的主食。
四，把主食作菜的时候应减少其它主食的摄取。
南方的主食是米饭，北方是麦子，高原是高梁和玉米，有的地方还以红薯，土豆，蚕豆作为主食，主食的意思是当地居民主要的食物，以提供碳水化合物也就是糖为主。另其实像怀山，百合，芋头，粉葛，也可以算入主食。而在中国的食谱当中很多很多这些食物都当成了菜，所以居家减肥网专家建议当在吃这些菜的时候就应该把主食减少。比如酸辣土豆丝下米饭，那这样吃的就全是主食了。
温馨提示：减肥其实不需要完全拒绝主食。只要你能正确聪明地吃主食，不仅不会胖，甚至还能瘦！
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