2011-12-27 14:52:49
肉食是减肥的大忌,但是很多人也都对肉食难以割舍,其中猪肉就是很多人的最爱,那么你知道如何吃猪肉也能帮助人们减肥吗?
猪肉当中有80%是很好的蛋白质,称为完全蛋白质,这种完全蛋白质可以提供身体生长发育的需要,同时也含有丰富的维生素B,B群在瘦身时对美眉们非常的重要,它们可以促进新陈代谢,使热量转成能量的过程更加完全,也能维持体内的化学平衡,让瘦身时也不会让身体内部失常。猪肉是所谓的红肉,铁质与矿物质的含量丰富,让你不容易贫血。
猪肉的部位多,几乎全身各部位都能入菜,每一种依据肉质的特性和味道,都有其适合的烹调方法,要瘦身的美眉千万要慎选部位,另外,瘦身汤除了控制摄取的瘦肉公克数之外,如果看到汤的表面有明显的油脂浮出来,就要用市售的火锅吸油棉纸除去油脂,或是小心的用汤匙捞除。做瘦身汤的肉都是熟了之后马上就可以吃,不需要长时间煮。
微微健康网小编提醒,猪肉最好全熟后吃,不然会有寄生虫危险喔。
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